関西の手づくり市や野外イベントに出店されている本格ネルドリップコーヒーのSoma Coffee(杣珈琲)さんのご紹介です。
撮影 2013年10月15日 百万遍さんの手づくり市にて
ご紹介
Soma Coffeeさんは、ネルドリップコーヒーを専門としておられます。ネルドリップの特徴である注湯方法、注湯タイミングによって、こだわりのコーヒーを淹れておれらます。
淹れられたコーヒーは美味しくてマイルド感もあり、野外でコーヒーを飲みながら、まったりするのに適していると思います。手づくり市で休憩されるのにあっているとおもいます。少しですが椅子も用意されていますので、Soma Coffeeの藤田さんとおしゃべりしながら、本格的なネルドリップコーヒーを楽しんでいただければと思っています。
お問合せ先
Soma Coffee(ソマ コーヒー)
藤田益宏さん
TEL 090-2376-2306
MAIL mail@somacoffee.net
ホームページ
Soma Coffeeさんのこだわり
オーガニックコーヒー豆の専門店 グローブマウンテンコーヒーさんのフレッシュなコーヒー豆を使用されておられます。香り高き、フレッシュでおいしいコーヒーをお客様のもとへ。これもSoma Coffeeさんのこだわりですね。
グローブマウンテンコーヒーさん
ホームページ
http://globe-mountain-coffee.com/